Poggio Antico Wine Dinner

Poggio Antico Wine Dinner

Date/Time
Date(s) - 12/12/2018
6:30 pm - 10:00 pm

Event Details:

Poggio Antico Wine Dinner

December 12th, 2018

6:30pm

$180 pp plus tax and Gratuity

First Course

 

Carpaccio Napoleon

Layered Prime Beef Carpaccio, Crab Meat Salad, Capers, Onions, Truffle Essence 

Poggio Antico, Rosso di Montalcino, Tuscany, 2016

Second Course

Gnocchi di Ricotta con Brodo di Parmigiano

Ricotta Gnocchi, Parmesan Cheese Broth, 25 y.o. Balsamic Vinaigrette

 

Poggio Antico, Toscana Lemartine, 2016

Third Course

Pappardelle con Salmone Affumicato

Pappardelle Pasta, Smoked Salmon, Goat Cheese Salsa Rosa, Grilled Asparragus

 

 Poggio Antico, Toscana Madre, 2014

Fourth Course

Anatra alla Bolognese

Duck Bolognese, Gnocchi

 

Poggio Antico, Brunello di Montalcino, 2012

Fifth Course

Bistecca alla Fiorentina

Tuscan Style Steak, Spiral Potatoes, Tomato Panzanella

 

Poggio Antico, “Altero” Brunello di Montalcino, 2012

 

Location
casa nostra